ケンミン食品株式会社さま (2023年8月)
ケンコーマヨネーズ株式会社さま (2023年6月)
株式会社セハージャパンさま (2023年5月)
株式会社ニイタカさま (2023年4月)
キューピー株式会社さま (2023年2～3月)
カゴメ株式会社さま (2023年1月)
堂本食品株式会社さま (2022年12月)
理研ビタミン株式会社さま (2022年11月)
ケンミン食品株式会社さま (2022年8月)
カゴメ株式会社さま (2022年7月)
株式会社ニイタカさま (2022年6月)
伊那食品工業株式会社さま (2022年5月)
テーオー食品株式会社さま (2022年1月)
テーオー食品さんは主に業務用の香辛料・調味料のメーカーさんとして、我々卸売業の中では定番中の定番と言えます。
カレー屋さんやラーメン屋さんで何気なく置いているのを見ると「お、テーオーさんだ。」となります。でも実は、弊社のお客さまの
中では、学校や病院や老人保健施設等のご利用が多いのですよ。おろししょうがやおろしにんにく以外にも、豆板醤やキムチの素、
甜面醤なども小学校にも使われています。味に変化をつけるために、給食等がマンネリにならないために栄養士さんたちも工夫を
凝らして使っているのだと思われます。病院給食がマズイなんて、昔のことかもしれないですね。
【テーオー食品株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.to-foods.com/】
スパイス！辛い！となると、炎！赤！の
印象が強くなります(^○^)
まさに、テーオーさんのテーマカラーと
言っても過言ではありません。スパイスと
言っても辛いものばかりでもありません。
馴染みのないもの、メーカーさんの”推し”
の商品はサンプルを置いていただいている
ことが多いので、お気軽に店頭、または
担当営業までお問合せください。
おろししょうが、おろしにんにくはもちろ
んのこと、豆板醤、コチジャンなんかも
最近はご家庭でもよく使われるようになっ
ているので馴染み深いものかもしれません
が、甜面醤（てんめんじゃん）とか
BUFFALO CHICKEN HOT SAUCE（バッフ
ァローチキンホットソース）と横文字で
来られると、何をどう使っていいのやら…
となって、スーパーの棚にならんでいたと
しても手を伸ばさないかもしれません。
しかぁーーし！テーオーさんのＨＰへ飛ん
でみると次々おいしそうんなレシピが出て
くるではありませんか！
↓↓下記のリンクをクリック↓↓
甜面醤は、中華系の料理ならなんでも合い
そうです。お酒や醤油と事前に混ぜ合わせ
ておいて隠し味的に使うとよさそうです。
バッファローチキンホットソースは、食べ
た人の感想を聞くと、さっぱりとした酸味
と唐辛子の辛さがメインでにんにく風味ら
しいです。唐揚げなど肉料理にかけてもい
いし、パスタに辛みを追加したいときにも
サッとかけられます。ということで、サン
プルを頂きましたので使ってみたいと思い
ます。
また見逃せないのはカレーフレーク・ハヤ
シフレークです。ルウと違ってフレークは
溶けやすく使いやすく、給食などの大量に
作る時はとても便利です。
堂本食品株式会社さま (2021年12月)
今月は年末恒例の堂本食品さんです。
堂本さんはこの時期欠かせないおせち関連商品がコーナーを飾っています。
この光景を見ると「ああ、年末だなぁ」としみじみと感じます。
最近はおせち料理も食べない家庭が増えていますが、このような時節柄ですので、家族でほっこりおせちを囲むのもよいのではないで
しょうか。
【堂本味食品株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.domoto.co.jp/】
堂本食品さんは、もともと完調品のおかず
類の商品を取り揃えています。
完調品とは、調理する人の手間が省ける
よう、そのままお皿に出したら食べられる
ものを真空パック詰めしたものです。その
中でも煮物や佃煮など昔ながらの普段の
おかずや、ご飯を炊くときに一緒に炊き
込んだら簡単に炊き込みご飯ができるもの
など、種類は豊富です。
年末はとにかく、おせち料理に特化した
ものをいつも取り揃えています。
栗きんとんや丹波の黒豆、田作りに昆布
巻きなど、パックを開いてそのままお重に
詰めればいいものばかりです。それぞれの
食べ物に縁起を担いだ言葉遊びを載せて、
昔の人はお正月を迎えたのですね。
これらの商品は業務用というよりは、
ご家庭でも食べきれるほどの量のパック
詰めサイズもございます。
ご家庭はもちろんのこと、施設や病院でも
ちょこっと正月気分を味わうために、少し
でもおせち料理の一部が給食に出ると気分
が上がりますね。高齢者用の施設や病院
などでも簡単に噛み切れるものや飲み込み
やすく加工されたものなどが「ソフトな噛
みごこち」シリーズとしてたくさん商品化
され重宝されています。ご興味のある方は
お気軽にお問い合わせください。
創味食品株式会社さま (2021年11月)
今月はCMで注目を集めている創味食品さんです。さんまさんがいつもの調子でボケてつっこんでいる印象的なCMが良くも悪くも頭に
残っていますよね。これまではシャンタンのイメージの強かった創味食品さんですが、今はそれ以外の調味料や味付けベースにも力を
入れているそうです。
【創味食品株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.somi.co.jp/】
もはや創味食品さんの顔ともいえるさんま
さん。パッと見ていろいろな商品のCMが
思い起こされます。『だしまろ酢』も
『ハコネーゼ』も印象深いですね。弊社で
言うと、創味さんの「つゆ」もお馴染みの
物となっています。夏場のそうめんや年末
の年越しそばの時期にはいつも、サンプル
もたくさん置かせてもらっています。
そして今回、担当の営業さんに訊いたとこ
ろ、今のウリは「タルタル」や「ホワイト
ソース」「デミグラスソース」など、洋食
の味の素となるようなベース素材に力を
入れているそうです。ちょっとしたひと
手間でいつもの料理が数倍おいしくなる、
とのことでした。
パンフレットの写真も素晴らしいですね。
本当食べたくなります。
そしていつもの「だし」関連商品です。
今回は「地鶏鍋だし」をサンプルにいた
だきました。これは、お鍋はもちろんの
こと、ラーメンのだしやうどんでもいけ
ますよ、とのことです。もちろん、いつも
のように煮物や茶わん蒸しにもお使いいた
だけます。
弊社に来られた際にはぜひサンプルを
お持ち帰りください。
理研ビタミン株式会社さま (2021年10月)
今月は毎度お馴染みの理研ビタミンさまです。弊社は創業直後に理研さんの販売代理店となって以来、長いお付き合いのあるメーカー
さんです。言わずと知れた乾燥ワカメやだしの素など、普通の家庭の人にも定番商品はいくつもあると思います。業務用も同じく、
多くのお客様から支持を得ています。
【理研ビタミン株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.rikenvitamin.jp/】
まずは、「素材力」のだしの素シリーズ
です。顆粒状となっているため使いやす
く、化学調味料・食塩無添加で体にやさ
しく学校、病院、老人ホームなど幅広く
弊社のお客様に愛されているロングセラー
品です。
理研さんのもう一つの柱と言えば
ドレッシングです。
特に↓↓
「ノンオイル青じそドレッシング」
「青じそクリーミードレッシング」
「ノンオイル青じそ減塩ドレッシング」
などの青じそ系ドレッシングは意識高い系
の女子にも受けること間違いなしのライン
ナップが根強い人気です。
こちらは粉末スープの素で、JFDAブランド
で出ています。
コーンスープを温かい牛乳で溶くと柔らか
い味になったり、ポタージュスープの素に
カボチャパウダーを混ぜ込むとかぼちゃの
ポタージュに早変わりしたり、単体だけで
なく、掛け合わせで一味も二味も味変でき
ます。
森永乳業販売株式会社さま (2021年9月)
今月は主に森永乳業さんの商品販売をする森永乳業販売株式会社さまに展示してもらいました。最近、直接のお取引が始まったご縁で、
展示コーナーを担当してもらうことになりました。森永乳業販売さんは主に物流・販促に関するプロでいらして、弊社のような業務用の
会社が販路を拡大するための頼もしい存在といえます。今回は、新型コロナの影響により直接展示コーナーをプロデュースしていただく
ことは叶いませんでしたが、次の機会にはぜひ工夫を凝らした展示を楽しみにしています。
【森永乳業株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.morinagamilk.co.jp/】
【森永乳業販売株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.morinagamilk-sales.com/】
森永乳業といえばアイスクリーム、プリン
などの乳製品ですね。冷凍・チルド商品が
多いため、なかなか本物の商品をサンプル
として置いていただくことは難しいのです
が、わざわざ空箱を作るなどして工夫して
くださいました。業務用がメインの弊社で
すので一般のスーパーに並ぶような楽し
そうなおいしそうなアイテムは少ないので
すが、よくよく商品を見るとなにやら興味
深いものがありますので、紹介していき
ますね。
※展示品は在庫品ではございません。
ご要望の際は一度ご相談ください。
豆乳、クリームチーズ、(ｳﾝｳﾝお馴染み、
お馴染み)、だっしふんにゅう・・・(ｳ~ﾝ
知ってはいるけど…)、み、みらいぷろて
いん？…・・・・ホ、ホエイたんぱくしつ
？？？
脱脂粉乳は昔の人がよく言っている、給食
に出ていたあの脱脂粉乳ですよね。
ですが、今よく調べてみると、水に溶け
やすく風味もよくなって、栄養価は高く、
カロリーは低く、というなかなか優れもの
のようです。パンを作る時にいれるとよい
ようです。
「ホエイ」と聞くと私はお気に入りの某
ユーチューバーさんたちを思い出してし
まうのですが、名前の由来を聞いて初めて
「ヨーグルトの上澄み液のことを『ホエイ
』という」ことを知りました。とにかく
癖がなく飲みやすく消化吸収も早いので
病気療養中、病み上がりの人などにも最適
です。
ソフトクリームの原型が、あんな紙パック
に入っていることご存じでしたか？これを
冷やしてソフトクリーム製造機（？）に
入れたらあのウニョウニョのクリームが
出てくるなんて、考えた人は天才ですね。
見た目で味覚は倍にも半減にもなり得る
ことはこれで証明されます。
アイスクリームカタログは、見るだけでも
楽しいものです。カラフルでこの淡い感じ
の色使いも、持ってこい映える見開きと
なっています。ただしこれが展示コーナー
には反映されないのが残念です。
ケンミン食品株式会社さま (2021年8～9月)
ビーフンという食材は今や誰もが知っています。それを日本に広げていったのがケンミンさんです。ケンミンさんは「皆さま（民）の
健康（健）のために」を理念にしていて、お米でできた麺は健康的な生活に欠かせない栄養がたくさん入っています。「ケンミンビー
フン」は米100％にこだわり、原料米の探求、製造技術を積み重ねて、味とプリっとした食感は他の麺類にはない美味しさがあります。
またケンミンさんは近年、注目を集めているフォーやライスパスタ、中国茶、中華冷凍食品など、アジアの食文化に関わる商品の提供も
しています。今回は8月18日がビーフンの日ということで展示して頂きました。
【ケンミン食品株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.kenmin.co.jp/】
＜8月18日はビーフンの日!! >
「ビーフン（米粉）」はその名の通り
お米でできためんです。
大切なお米に感謝の気持ちと、米から
できたビーフンが皆様の健康にお役に
立てることを願いに込め、「米」の字が
八・十・八の字から成る事から、8月18日
を「ビーフンの日」としました。
（ケンミン食品さんHPより抜粋）
日本でビーフンが食べられるようになっ
たのは、第二次世界大戦後。九州ではビー
フンの発祥地である台湾に地理的に近い
こともあり、日本で一番ビーフンの個人
消費が多いそうです。西日本は全国平均
超え、東日本では全国平均以下で、九州
地方は関東地方の約2倍の量を食べている
らしいです。
ビーフンは野菜をたっぷりいれてカロリー
も低いし、ダイエットにも腸活にもよさ
そうです。プリプリとした食感で美味しい
です。
またビーフンは『グルテンフリー』食材と
して健康食品、アレルギー対応食品として
も注目されてきています。
ビーフンは調理中の出汁をよく吸い込むの
で味がつきやすくかつ、うどんやそうめん
よりも歯切れよくかみきりやすいです。
そのため大人はもちろん離乳食にするのも
いいし、高齢の方にも食べやすく作るのも
簡単です。
酢醤油味で、炒めて食べるのがお勧めです!
展示コーナーには試供品もあります。
ぜひ手に取ってみてください。
キユーピー株式会社さま (2021年5～6月)
キユーピーさまと言えば、キユーピーマヨネーズという商品が最もメジャーな商品です。商品説明が必要ないほど、ほとんどの消費者に
認知されていて、ポリボトルの商品シルエットをすぐに思い浮かべることが出来ます。（キャラクターのキユーピー人形の方を思い浮か
べる方もいるかもしれません）家庭用のマヨネーズ売り場はたくさんのキユーピーマヨネーズが並んでいます。今回は一人でも多くの方
に、マヨネーズのおいしさを楽しんでもらいたいと卵を使っていない商品をご紹介して頂きました。
【キユーピー株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.kewpie.co.jp/】
★アレルギー配慮商品★
卵アレルギーの方だけでなく、健康に
気を付けている方にもぜひ食べて頂きたい
です。タルタルソースは昨年から発売され
ており、学校給食でも使われています。
フライのソースだけではなく、焼きメニュ
ーや和え物など様々なメニューにお使いい
ただけます。
＜ＱＰエッグケア＞
卵を使っていないマヨネーズタイプ調味料
のエッグケアは卵除去に対応できるメニュ
ーとして和え物からおかずまで幅広くお使
いいただけます。
＜QP卵を使っていないタルタルソース＞
2020年春からの新商品です。キユーピー
さま独自の技術により、卵を使わずに仕上
げたマヨネーズタイプをベースにピクルス
や玉ねぎを加えたタルタルソースです。
＜QPスクール焙煎ごまドレッシング＞
調味料（アミノ酸）、卵と乳成分不使用の
ドレッシングです。香ばしいごまの風味と
うま味を活かしたクリーミイタイプの
ドレッシングです。
＜ジェフダ ノンオイルドレッシング梅＞梅の酸味が特徴のノンオイルドレッシング
です。梅肉と梅酢を使用した、梅本来の
酸味が特徴です。サラダはもちろん幅広い
メニューにお使いいただけます。
＜ジェフダ ゆず胡椒ドレッシング＞
さっぱりとした柚子の風味にすりたての
炒り胡麻のうま味を活かしたドレッシング
です。サラダはもちろん、鍋物のつけダレや肉・魚料理にもお使いいただけます。
株式会社創味食品さま (2021年3～4月)
創味食品さまは、プロが納得する業務用製品からご家庭用まで、日々美味しさを追求し、食の世界を豊かにしてくれる会社です。
開発部門ではお店をハシゴして研究したり、営業部門の協力を得て市場調査をしたり、地道な努力をして新しいものを作りだしている
そうです。メイン商品としては、めんつゆ、たれ、スープ、その他調味料等があります。今回はその中から、そばつゆ、万能あん、
ドレッシング、カレーの展示をして頂きました。サンプル品もそれぞれご用意していますので、お越しの際はぜひお持ち帰りください。
(創味食品さまHPを参照)
【株式会社創味食品さま 公式HPはこちら ➡https://www.somi.co.jp/】
左上から
★創味のカレー
★そばつゆ
★万能あん
★西京味噌ドレッシング
「万能あん」は焼津産花かつおと利尻昆布の一番だしに薄口醤油を加えた、銀餡風の
たれです。そのままかけるだけで和風総菜が美味しく仕上がります。焼魚や煮物の照り
だしにも最適です！
「創味のカレー」は担当者押しの商品です。牛肉のフォンをベースに香ばしい特製
ルーとソテーして甘さを引き出した玉ねぎ、芳醇なスパイスを煮込んだ本格的なカレー
ソースです。ご自宅でプロの味が楽しめますよ。
「そばつゆ(甘口)」はたっぷりのかつおぶしを使用した風味豊かな甘口濃厚つゆです。
そば、うどん等の麺類はもちろん、煮物・丼物などいろいろな和風料理にお使いいた
だけます。
サンプル品もご用意して頂きました。
株式会社ニイタカさま (2021年2～3月)
新型コロナウイルスの流行が続いている今、自らの感染を守るためにも消毒や除菌が必要となってきます。
今回はニイタカさまに、洗剤・洗浄剤・除菌剤の展示をお願いしました。 用途に応じた数々の商品を展示しています。
ご来社の際は是非ご鑑賞ください。
【株式会社ニイタカさま 公式HPはこちら ➡https://www.niitaka.co.jp/】
ニイタカさまは、業務用洗剤・除菌剤及び
固形燃料等の製造・販売を行っています。
新型コロナウイルスの流行が続いている
今、自らの感染を守るためにも消毒や除菌
の必要性が高まっています。今回は用途に
応じた数々の洗浄剤・除菌剤・漂白剤・
紙おしぼり等の消耗品を展示していただき
ました。
「ノロスター」は、100%食品成分で
できたアルコール製剤なので、食品に
かかっても大丈夫です。包丁・まな板
などの調理器具はもちろん、赤ちゃんの
おもちゃやオフィスなどあらゆるシーンの
ウイルス・細菌の除去に活躍します。
弊社でも手指消毒、オフィス内の消毒に
使用しています。サッとスプレーして
一拭きで除菌できるのは便利です。
ベビー用はスプレーした後、揮発性がある
ので自然乾燥でもOKです！
とても使いやすいです。
（真ん中左から順に）
●薬用ﾊﾝﾄﾞｿｰﾌﾟ
手洗いと同時に殺菌・消毒が出来ます。
●Nｽﾀｰ
複数のウイルスで効果を検証済みのアル
コール消毒剤です。様々なウイルス、
細菌に効果があります。
●ﾉﾛｽﾀｰ
複数のウイルスで効果を検証済みのアル
コール製剤です。様々なウイルス、細菌
を除去します。ウイルス除去率99.999％
です。
●ｼﾞｪﾌﾀﾞ ｻﾗｳｫｯｼｭ
自動食器洗浄機での使用に適した液体
洗浄剤。
六甲バター株式会社さま (2021年1～2月)
節分の起源については諸説ありますが、平安時代に鬼を払い、疫病を退散させる願いを込めて始まった儀式だったとも言われています。現代を生きる私たちの願いも、疫病退散。今年は、いつもよりも1日早い2月2日が節分です。しっかり鬼を払いましょう。
【六甲バター株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.qbb.co.jp/】
QBBチーズの六甲バターさんは世界初の
スティックチーズ、日本初の個包装スラ
イスチーズを開発した会社です。
チーズなどの乳性品だけではなく、おやつ
やおつまみに最適なナッツ類・豆類の商品
も数多く取り揃えております。
今回は節分が近いということで、節分豆の
展示をお願いしました。
手軽に楽しめる食べきりサイズのナッツ
です。1回に食べる量の目安ができて食べ
過ぎ防止にもなります。なによりも個包装
でその都度、パックを開封するのでナッツ
の香りがフレッシュのまま食べることが
できます。持ち運びにも便利です。
サンプル品もご用意して頂きました。
学校給食向けの福豆は、一つ一つ個包装
しており、衛生的です。季節行事の機会
に、子どもたちにはぜひ取り入れてほしい
です。
堂本食品株式会社さま (2020年12～2021年1月)
堂本食品さまに新年を迎えるにあたって、お正月商品の飾りつけをお願いしました。
縁起のよい商品をたくさん持ってきて頂いています。
おせち料理にぴったりな商品を展示していますので、ご来社の際は是非ご鑑賞ください。
【堂本食品株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.domoto.co.jp/index.html】
堂本食品さまに新年を迎えるにあたって
おせちの飾りつけの展示をしていただき
ました。
堂本食品さまは総菜や佃煮など完全調理品
の幅広い品揃えがあります。おせちの商品
も数多く取り揃えお正月ならではの縁起の
よい商品を持ってきていただいています。
展示コーナーをご覧になって「買いたい」
というお客様もいらっしゃいました。
●黒豆 「マメに元気に働けるように」と無病息災の願いが込められています。
黒に映える艶が美しい黒豆煮は、後を引く甘さがたまりません。
●栗きんとん 黄金色や見た目を金塊や小判などに見立て、金運上昇を願うという意味
が込められています。ねっとりと粘り気が強い濃厚な甘さの栗きんとん
は、おせちの定番料理で あり子どもにも喜ばれる一品です。
●田作り イワシを肥料にすると5万俵もの米が実るとの謂れから、「五穀豊穣」の意味
が込められています。田作りはカタクチイワシの幼魚を乾燥させ、炒って
砂糖と醤油とみりんで絡めたものを言います。甘辛い味付がどこか懐かしさ
を感じさせてくれます。
●昆布巻き 「子生(こぶ)」と漢字を当てることで「子孫繁栄」の願いが込められて
います。まるでミニサイズの巻物のような、白いかんぴょうの結び目が
かわいらしい濃緑の昆布巻きは、見た目にも楽しいいおせちの定番料理
です。
三島食品株式会社さま (2020年10～11月)
10～11月は三島食品さんにお願いしました。三島食品さんの代表的な商品である「ゆかり®」は、販売から今年で50周年を迎えます。
その他にも医療・介護が必要な方でも食べられるやわらか総菜シリーズやペースト製品シリーズがあります。展示コーナーには
サンプル品も置いていますので、ご来社の際にはぜひお持ち帰りください。
【三島食品株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.mishima.co.jp/study/】
三島食品さんの売れ筋№1で代表的な商品
である赤しそのふりかけ「ゆかり®」は、
今年で誕生50周年です。
白いご飯に、ふりかけた瞬間に広がる赤
しその良い香り！このさわやかな食欲を
そそる香りは、「ゆかり®」がみなさんに
愛され続けている理由のひとつではない
でしょうか。
日本の食卓には、かかせない存在となって
いる「ゆかり®」は三島食品さんの登録
商標です。
ペースト製品シリーズは、一食用スティッ
クタイプと大容量ボトル入タイプがあり
ます。一食用スティックタイプは袋の形状
が縦長ですので、手で持ちやすく開封が
容易です。大容量ボトル入タイプは開封
キャップ付きのボトル入りですので、保管
もしやすく衛生的です。温かいご飯やお粥
の他にも、全17種類の多彩なラインナップ
で各種料理のソースや調味料としても
ご使用いただけます。
やわらか総菜シリーズは、見た目の形は
そのままに、やわらかく風味豊かに仕上げ
たお惣菜です。開けてすぐ召し上がれます
ので、調理の手間がかかりません。
硬さは箸で簡単につぶせるやわらかさに
なっています。
株式会社名給さま (2020年9～10月)
【株式会社名給さま 公式HPはこちら ➡https://www.meikyu.co.jp/】
名給さんは、弊社と同じ総合食品卸売業の
会社です。学校給食、産業給食、外食産業
、総菜、医療や介護食など幅広い分野に
参入しており、歴史も長く、数多くの商品
を取り揃えております。
今回は地震や水害などいつ発生するか
わからない災害時の備えとして、年々
ニーズが高まっている防災備蓄用の保存食
をお願いしました。
★和風洋風どちらも楽しめる豊富なライン
ナップです！
★特定原材料等28品目不使用なので、
アレルギー体質の方も安心して召し
上がれます！
★賞味期限が5年の長期保存です！
★出来上がり量の目安はお茶碗大盛り
一杯分になります！
★軽量・コンパクトで備蓄しやすいです！
袋にお湯を注ぎ、添付のスプーンでその
まま食べられるのでお皿に盛る必要もなく
また電気やガスがない非常事態にはお水
だけで食べることができます。
災害時は不安やストレスも多く食欲もなく
なるので、普段と変わらない美味しい食事
を味わえるアルファ化米をオススメします。
ヤマキ株式会社さま (2020年7～8月)
【ヤマキ株式会社さま 公式HPはこちら ➡http://www.yamaki.co.jp】
ヤマキさんは愛媛県伊予市で削り節メー
カーとして誕生しました。以来一世紀に
わたり「鰹節・だし」一筋の会社です。
現在、花かつお、だしの素、めんつゆ、
割烹だし、鍋つゆなどの商品があります。
ヤマキさんの商品はみなさまも毎日の食事
にご愛用していることでしょう。
担当者さん一押し商品！
「おだし」シリーズ
原料の品質と産地にこだわり、丁寧に抽出
した本物のだしをそのまま無菌充填した
商品です。水やお湯で薄めるだけで、簡単
に本格的なだしが得られます。
前列左から ●焼きあご
●日高昆布・真昆布
●煮干し
●合わせ
サンプル品は「地鶏と鰹のだし」です。 “炊き込みごはん “や “だし巻き卵 “を作るとき
に入れると美味しいですよ。
オタフクソース株式会社さま / テーブルマーク株式会社さま / 堂本食品株式会社さま / 株式会社名給さま (2020年4～6月)
新型コロナウイルスの感染拡大防止対策の外出自粛によって、おうちで過ごす時間が増えたという方が多いですよね。
こんなときだからこそ、みんなでおうちごはんを楽しみましょう！
【オタフクソース株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.otafuku.co.jp/】
【テーブルマーク株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.tablemark.co.jp/】
【堂本食品株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.domoto.co.jp/index.html】
【株式会社名給さま 公式HPはこちら ➡https://www.meikyu.co.jp/】
★左の写真は新潟魚沼の美味しい軟水で
炊き上げた“ふっくらごはん”です。
（テーブルマーク株式会社さま）
★「青のり若布入り」は少し甘めの味付け
で幅広い世代の人から愛される商品です。
「こんぶ梅」は、さっぱりとした味付けで
これから暑くなっていく時期に最適な商品
です。（堂本食品株式会社さま）
「九州柚子胡椒だれ」はピリ辛なゆず
胡椒に醤油と牡蠣の旨みを加えた万能たれ
です。焼きそばや野菜炒めなど様々な料理
の仕上げにちょっとたらすだけで味の
アクセントになりますよ。
（オタフクソース株式会社さま）
果汁飲料と黒酢を展示しています。
「カルシウムたっぷり黒酢」はお酢のツン
とした感じもなく、さっぱりしていて
りんごの風味も感じて飲みやすいです。
お酢には疲労回復、美肌効果、高血圧抑制
効果、風邪予防の効果があると言われて
います。健康のために積極的に採りたい
ですね。
理研ビタミン株式会社さま (2019年8～9月)
【理研ビタミン株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.rikenvitamin.jp/】
理研ビタミンさんは、ドレッシングや
ワカメなどでみなさまもよくご利用のこと
でしょう。
とくにワカメはおいしいことで定評があり
スーパーなどでも数あるワカメ商品
の中から、やはりこちらのメーカーの商品
を手にしてしまいます。ドレッシングに
ついては、「ノンオイル和風」のイメージ
が強いかもしれませんが、実は様々な種類
のドレッシングがあるのですよ。
今回は、そんな中から特によく使われる
ドレッシング・だし・海藻関連の商品を
並べていただきました。業務用のものも
ありますが、サンプル品で味を確かめて
もらうとよくわかると思います。
★サンプル品は「素材力だし３種類」と
「ドレッシング」でした。
ドレッシングは左から
●コールスロー
●コーンクリーミー
●イタリアン
●サウザンアイランド
●かんきつ
●青しそ
マルハニチロ株式会社さま (2019年7～8月)
【マルハニチロ株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.maruha-nichiro.co.jp/home.html】
マルハニチロさんは、冷凍食品や缶詰、
健康食品など様々なジャンルの商品を
取り扱っています。
たくさんの種類の商品が販売されています
が、この展示コーナーの麺類の中で現在
一番力を入れているのは”みんなの焼そば”
だそうです。
ナポリタンやちゃんぽんなどいろいろな
麺類のラインアップが揃い、解凍して温
めるだけで食べられ大変重宝しています。
※展示品はダミーです。
（前列左から順に）
●麺が自慢の上海風焼きそば
●香港炒麺
●直火炒めお好みｿｰｽ焼きそば
●ソース焼そば
●みんなの焼そば
●便利なソース焼そば
●鶏だし塩焼きそば ●ちゃんぽん
●直火焼うどん（しょうゆ）
●明太ジャポネーゼ
●焼きナポリタン
三島食品株式会社さま (2019年5～6月)
【三島食品株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.mishima.co.jp/study/】
三島食品さんは、主にふりかけの商品を
取り扱っています。
たくさんの種類のふりかけが販売されて
いますが、一番力を入れているのゆかり
だそうです。
ふりかけの他にも、お年寄りの方も食べ
やすい「やわらか惣菜」などの商品も
たくさん販売してあります。
ゆかりは１９７０年から販売しており古く
から親しまれているふりかけです。
展示コーナーにはふりかけゆかりと、お酒
やお水で割って飲む「赤しそドリンク」が
置かれています。
展示コーナーをご覧になって「飲んでみ
たい」という人もいらっしゃいました。
ゆかりは、ご飯にかけるふりかけ以外にも
炒め物や和え物、揚げ物や漬物など、
様々な料理に使えます。
サンプル品は『ふりかけゆかり』でした。
株式会社泉平さま (2019年3～4月)
【株式会社泉平さま 公式HPはこちら ➡https://www.izuhei.co.jp/】
泉平さんは、弊社と同じ総合食品卸売業の
会社ですが、弊社とは比較にならない規模
の大きい卸で、扱う商品も多岐にわたって
います。
今回は乾燥のキノコ類を作っている会社
から栽培中の生のキノコをお持ちいただき
なんとそのまま展示されていました！
遠目で見るといったい何があるの？！と
不思議な物体が、近づいてみると栽培中の
生のキノコでビックリしますよ。
ポット状の容器でキノコを栽培し、生育の
のちカットして乾燥させたり冷凍したり
して、製品となります。
左：泉平さん発行の『おさかな通信』販促
活動のお手本です。
右：泉平さんオリジナルの地産地消の商品
です。
六甲バター株式会社さま (2019年1～2月)
【六甲バター株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.qbb.co.jp/】
六甲バターさまは、乳製品のイメージが
強いですが、ナッツ類・豆類もたくさん
取扱いがあります。
今回は節分が近いということで、豆関係の
商品をご準備いただきました。学校給食・
施設給食などにもよく出る商品です。
小袋に小分けされた節分の豆やナッツ類
です。
食べきりのちょうど良いサイズ。
給食でなくても家庭のおやつで食べたい
ですね。
堂本食品株式会社さま (2018年12月～2019年1月)
【堂本食品株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.domoto.co.jp/index.html】
毎年年末年始は堂本食品さまに展示コー
ナーを飾ってもらっています。
おせち等に使われる食材が多く、年の瀬の
雰囲気をまとってくれます。担当者が
変わられても申し送りをしていただいて
いるようで、デコレーショングッズをたく
さんお持ちいただき、手際よくささっと
コーナーを完成されました。
お正月の定番、黒豆に栗きんとんはもちろん売れ筋ですが、田作り、たたきごぼう
なども相変わらずお正月の必需品としてよく出ています。
写真中央から左より緑色のパック（売れています！のポップがついています）の
「若桃甘露煮」は甘くて口に入れた途端桃の香りがぷんとして、スーパーやデリバリー
弁当などに人気の商品です。
ケンコーマヨネーズ株式会社さま (2018年10～11月)
【ケンコーマヨネーズ株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.kenkomayo.co.jp/】
ケンコーマヨネーズさんは、主に業務用
向けの商品を取り扱っています。ですので
なじみのない方もいらっしゃるかもしれ
ませんが、実はおそらく誰もが口にして
いるメーカーさんなのです。
マヨネーズはもちろんのこと、サラダや
ドレッシングなどの商品もたくさんあって
スーパー・コンビニのお惣菜やレストラン
などの外食店や病院・施設でも広く使わ
れています。展示コーナーにもさまざまな
シーンで使えるドレッシングやソースが
たくさん置かれてありました。物珍しい
ものやすぐにでも使いたくなるようなもの
もあり、展示コーナーをご覧になって
「欲しい」という人もいらっしゃい
ました。
社名から連想するとマヨネーズばかりかと思いきや、いろとりどりのドレッシングや
ソースが並びました。もちろん、普通にサラダにかけるようなものもありますが、
そのままソースとして使えるものもたくさんあります。
イチオシの前列のご紹介をしましょう。
（前列左から順に）
●ｸｯｷﾝｸﾞｿｰｽ 中華ネギチリ…エビチリや白身魚フライ用に
●ｸｯｷﾝｸﾞｿｰｽ 八丁みそ味…茄子田楽やふろふき大根などに
●スイートチリ…生春巻や冷奴をスライスして上からかけるとピリリとしたヘルシー
おつまみに。
●ハニーマスタード…流行りのムネササミ肉にかけたり、ローストビーフなどにも
あいますよ。
●ガーリックバターソース…名前を見ただけで絶対美味しい！パンに鶏肉、パスタに
ポテト、活躍間違いなしです。
●テキサススタイルＢＢＱソース…肉料理はもちろん、ピラフやサンドイッチにも
●極うまにんにく醤油だれ…炒めたにんにくにラー油の辛味とたまり醤油でパンチと
コクのある味です。淡白なサラダにもあいますよ。
●イタリアンバジルソース…カルパッチョやポテトサラダに
●ノンオイルドレッシング オーシャンブルー
…天然由来の色素を利用し、見た目はかき氷のブルーハワイシロップのような
覚めるような青です。
コラーゲン入でグレープフルーツの爽やかな香りと酸味が調和した味わい。
株式会社創味食品さま (2018年8～9月)
【株式会社創味食品さま 公式HPはこちら ➡https://www.somi.co.jp/】
毎夏、創味さんには展示コーナーを飾って
頂いています。今回はめんつゆの他に、
あごだし、しじみだし、ステーキ＆ハン
バーグソースのサンプルも置いていただき
ました。
試食会のときに、あごだしと片栗粉だけで
作っていた唐揚げがサイコーに美味しかっ
たです！そのことをご来店されたお客様に説明すると、みなさん「あごだし」に興味
を持ち、次々とサンプルを持ち帰りになり
サンプル品を出しても出してもすぐに無く
なっていく、という状況でした。
●焼きあごだし･･･鶏肉にもみ込んで片栗粉をまぶすだけで美味しい唐揚げの
できあがり！是非お試しを！
●しじみだし･･･うどんのスープやお吸いもののだしとして最適！
●ステーキ＆ハンバーグ･･･玉ねぎの甘みとマスタード味が効いてワンランク上の
ハンバーグに！
●そばつゆ･･･定番品！不動の人気です！年末の大感謝祭にはいつも好調です！
日東ベスト株式会社さま (2018年6～7月)
【日東ベスト株式会社さま 公式HPはこちら ➡http://www.nittobest.co.jp/】
展示コーナー初出展の『日東ベスト株式
会社』さまです。冷凍がメインのメーカー
さんなので、展示にかなり工夫をして頂き
ました。飲みこみやすい食材やアレルギー
対応のデザートなど、ご希望の方にお配り
しています。
●フレンズスイーツ…原材料に卵・乳・
小麦を使用しておらず、同一ラインに
よるコンタミリスクなしです。
●スムースグルメ(ＳＧ)…「飲みこみ
やすさ」に配慮した素材食です。
左上から時計回りに
★SGなめらか人参
★SGなめらかほうれん草
★SGなめらかポーク
★SGなめらか鮭
★SGなめらかみかん
スチーム調理をするとふわっとした
「はんぺん」のような食感となります。
引換え券にてお好きなサンプルと交換する
システムになっていました。
とてもかわいい引換券でした♪
工夫をして頂きありがとうございました。
ハウス食品株式会社さま (2018年5～6月)
【ハウス食品株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://housefoods.jp/】
子どもが大好きなカレーにシチュー。
なるほど「こどもの日」に合わせたのですね。
ハウス食品の担当者さまイチオシは『シチューオンライス』
でした！
ちょっと味見してみたかった『シチューオンライス』
弊社試食会では念願叶いました。
たしかに味がしっかりついていて、単独で食べるよりはご飯やパン
に浸して食べる方がより味わえます♪
もともとご飯派の人はもちろん、これまでご飯との組み合わせを
試したことがなかった人も一度是非お試しください。
ハッシュドビーフ・ハヤシライスなどのサンプルを頂戴していま
したが、あっという間になくなりました。ご来店ありがとうござい
ました。
キユーピー株式会社さま (2018年3～4月)
【キユーピー株式会社さま 公式HPはこちら ➡https://www.kewpie.co.jp/】
3月4月は…キューピーさま
『五種豆と五穀』『キヌアミックス』
『クッキングビーンズ』などスーパー
フードのラインナップ！
（平成30年4月終了）
「キヌア」って…？
キヌア・キノアは南米が原産の、必須
アミノ酸をバランス良く含むことが特徴の
雑穀です。
古代インカ時代から、人々にとって「母
なる穀物」として食べられてきました。
近年になり高い栄養価が注目されNASAが
21世紀の主要食と評価し、「スーパー
フード」の一つとしてハリウッドセレブや
スーパーモデルの間で好んで食されるよう
になりました。
ほしえぬ『キヌアミックス』は封を切っ
たらそのままかけるだけ！入れるだけ！
めんどうな茹で作業は必要ありません！
そのままサラダにかけたりスープに入れ
たりしただけで食べられます。ほかにも、
混ぜご飯にしたり、スコーンに練り込ん
だりと使い方はご自由に！
キユーピーさんおススメは、サラダと
一緒に。パラパラッと振り掛けると少し
豪華なサラダになりますよ。そこにお気に
入りのドレッシングをかけて、スーパー
フードサラダのできあがり！